Vårt andre år som birøktere har bydd på både gleder og utfordringer. I vår svermet den ene kuben og den andre var ganske svak etter vinteren. Vi forsøkte å sette inn rammer med dronningceller i den svake kuben og til vår store glede klarte vi å ende opp med dronning i begge kuber. Vi har enda ikke startet med slynging, men det står på planen i august.

---

Hagen vokser fint!

Har fått flere knutekål på omlag 0,5-0,7 kg og halvkilos neper!

Agurk, squash, løk, neper, nypoteter og knutekål fra hagen

---

Nå har vi to kalkunkyllinger. De flyttet ut av huset til drivhuset i juli, men nå er de store nok å bo ordentlig ute. De elsker å kose og sosialisere med mennesker.

De har også “hjulpet” Jen meg å flette løkene

---

Kaninene trives, og Jen klarer å slakte en nesten hver dag- men har fortsatt 20 igjen!

Jen lager mye kaninjerky, i tillegg til kanin-pinnekjøtt. Jerky kan spises som den er, og selv Marte liker det! Men det saltede kjøttet må vannes ut og kokes, som pinnekjøtt.

---